@Alucard

Also normalerweise sind die Untertitel ja schon in der .ogm Datei drin (das ist ja einer der grossen Vorteile dieses Container Formats)! Wenn du einen/mehrere externe/n Untertitel hast, dann benötigst du (unter Windows) DirectVobSub um die Untertitel anzeigen zu lassen. Du musst der Untertitel Datei den selben Namen (ohne die Endung) geben wie der Video Datei, dann sollte der Direct Show Filter von DirectVobSub die Untertitel automatisch einblenden. Zumindest ist das bei .avi Dateien so, bei .ogm kann ich es nicht mit Sicherheit sagen.

Edit: Alternativ ist es vielleicht sogar möglich mit OggMux den Untertitel noch nachträglich in die ogm Datei einzubinden.

Edit: Wenn du mehrere externe Subtitel hast (z.B. deutsche und englische), dann kannst du sie auch folgendermassen benennen:

fightclub.ogm
fightclub.deutsch.sub
fightclub.englisch.sub

Man kann dan im DirectVobSub den gewünschten Untertitel auswählen.