Süßigkeiten

[Sayar]

Dann will ich auch mal ein schönes (einfaches) Rezept posten...

Schoko-Crossies

Zutaten:
Schokolade - Kouvertüre oder normale Schokolade, man kann mischen wie man will
Cornflakes
Mandelsplitter (nicht unbedingt nötig)

Man schmilzt die Schokolade im Wasserbad (sonst brennt sie nur an - dann kann mans vergessen) und verrührt es anschließend mit den (evtl. etwas zerkleinerten) Cornflakes und den Mandeln.
Dann macht man kleine Häufchen auf einem Backblech mit Backpapier und läßt das ganze abkühlen.
Wenn sie dann fest sind, können sie gegessen werden.


PS: Man kann natürlich auch noch andere Sachen reintun, z. B. etwas Rum ;)


PPS: Mengenangaben waren im ursprünglichen Rezept enthalten, aber als ich es gemacht habe, habe ich wohl so leichte cornflakes verwendet, daß nur die Hälfte davon reinpaßte, also hab ich sie rausgelassen.

[DRD 1812]

Jetzt komme ich mal mit meinem Lieblingsrezept vorbei, das aber auch etwas aufwendiger ist:

Rumkugeln

200g Löffelbiskuits
50g Butter
6 cl braunen Rum (maximal 40%ig)
1 Eßlöffel Marmelade (z.B. Erdbeer oder Waldfrucht)
200g Kuvertüre
200g Schokoladenstreusel

Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Biskuits zerbröseln und mit Butter, Rum, Marmelade und der aufgeschmolzenen Kuvertüre verrühren. Aus dem Gemisch kleine Kugeln formen und in den Streusel wenden. Auf ein Blech legen und trocknen lassen.

Dieses Rezept ist schon abgewandelt: eigentlich ist es im Orginal noch viel aufwendiger.

Und nicht zu viele davon essen, denn zum einen sind es Kalorienbomben und zum anderen der Rum, man denke an seine Fahrerlaubnis. ;)