Zitat von Khaanara:
Als ehemaliger Mithersteller des anderen Süßstoffzusatzes der Cola (Acesulfam-K "Sunett") kann ich Dir sagen, dass der Süßstoff selbst nicht dick macht (in großen Mengen wirkte es eher abführend !). Aber der Körper holt sich dann die Kohlenhydrate von woanders her.
Jepp, soweit ich weiß, irritieren Süßstoffe den Stoffwechsel so, daß dieser "glaubt", nun tatsächlich Kohlenhydrate verarbeiten zu müssen und dementsprechend reagiert (Insulinausschüttung usw.) - dann aber keine Kohlenhydrate zur Umsetzung vorfindet. Soll ein ziemlich ungesunder Streßzustand sein, der bei häufigem Auftreten z.B. die Bauchspeicheldrüse langfristig schädigen kann.
Darüber hinaus soll dieser Effekt zurfolge haben, dass man einen richtigen "Zuckerjeeper" bekommt, so daß viele Leute nach dem Konsum süßstoffhaltiger Lebensmittel einen regelrechten Heißhunger auf Süßes verspüren und sich dann erst Recht vollstopfen.