Ich soll einen Artikel über Vollkornbrot und Schwarzbrot schreiben und Wikipedia hat mich gerade schwer überrascht, nämlich mit der Information, daß man Mischbrot/Graubrot in Süddeutschland, Österreich und der Schweiz auch Schwarzbrot nennt. Also, solches Brot hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Mischbrot

Stimmt das? Nennt man das in Süddeutschland wirklich Schwarzbrot?

Für mich war Schwarzbrot immer ganz eindeutig sowas hier:

http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0987.htm

Bin völlig baff, daß das - laut Wikipedia - nicht die allgemein akzeptierte Bedeutung des Wortes im gesamten deutschen Sprachraum ist.

Oder spinnt die Wikipedia da ganz einfach? Süddeutsche, klärt mich auf!