Bei uns gab es Ente, gefüllt mit Backpflaumen, Aprikosen, Apfelringen und einen Rosmarinzweig. Dazu Sauce al Orange mit Kartoffel-Klößen (halb und halb,gefüllt mit gerösteten Toaststücken).
Dazu Apfelrotkohl, Rosenkohl und Grünkohl als Gemüseauswahl.

Ach ja, Nachtisch: Vanille-Himbeer-Eis bzw. Vanilleeis mit Pistazien- und Nussstücken...