Originally posted by mort@21.07.2004, 22:02
Jetzt ist mir alles klar! Man wohnt zusammen! Deswegen ist alles, was sie tut, natürlich perfekt! Das ist Hintertückigkeit und Heimhältigkeit ohne Ende!
Meinst du nicht, das Essen kommt aus der Mikrowelle eines ital. Imbissbudenbesitzers?
Klarstellung:

1.) Wir wohnen nicht zusammen.

2.) Tomaten-Champignonsauce:

Man nehme:
1 kleine Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
Olivenöl
1/2 Packung pürierte Tomaten
ca. 250 g Champignons (frisch)
ca. 1/3 Glas getrocknete Tomaten in Olivenöl

Zwiebel und Knoblauch hacken. Champignons kleinschneiden (Scheiben). Getrocknete Tomaten schneiden (Streifen). Öl heiß machen. Zwiebeln und Knoblauch glasig anbraten. Champignons dazugeben und warten, bis sie etwas in sich zusammengefallen sind, dann getrocknete Tomaten dazugeben. Dann pürierte Tomaten dazu. Würzen mit Salz, Pfeffer (frisch gerieben), Basilikum, Oregano. Dazu frischen Parmesan.

Voilà. Gibt's nicht beim Italiener, ist nämlich frei erfunden.