Man sollte dabei auch nicht vergessen, dass die Weltraumtechnologien wie Hyperantrieb im Star Wars-Universum zu Zeiten der alten Trilogie schon seit Jahrtausenden existieren. Star Trek spielt aber vergleichsweise "erst" im 24. Jahrhundert, und nicht im Jahr 8000 +.
Insofern ist das Star Wars-Universum, schon von dem zivilisatorischen Entwicklungsstand fortschrittlicher.

Übrigens, einen Todesstern gab's in Star Trek jetzt auch. Enterprise nicht gesehen?
Und bei DS9 gab es so schöne 5 km lange Dreadnaughtschiffe vom Dominion, die waren auch ganz nett.
Wo wir bei Größe sind:

"Nach meiner Größe beurteilst Du mich? Aber das solltest Du nicht."

Stammt nicht von Picard, sondern von Yoda.