Originally posted by SLASH@19.07.2004, 15:40
Wenn ein Artikel lt. Labor eine Durchschnittliche Lagerzeit von 18 Monaten hat (wohl gemerkt ab Abfülldatum), wird ein MHD von 12 Monaten deklariert.
Das ist mir durchaus bewusst. Und das man abhängig von der Art des Produktes immer ein paar Tage mehr hat, ist mir schon klar. Dennoch kann ich mich nicht einfach dazu überwinden, es zu essen, wenn das Datum überschritten wurde.

Passiert mir aber, wie gesagt, sehr selten. Wenn man sich beim Einkaufen die Zeit nimmt und gleich darauf achtet und mal schnell durchrechnet, ob man es schafft, ist das Thema eigentlich auch schnell vom Tisch.