Danke @MaidMary für den Hinweis, ich hätte es jetzt fast auch vergessen. Ich bin gleich in meine Küche gerannt und habe mir etwas angerichtet.

Nur zur Info: Ich aß gerade ein paar Scheiben Geflügelwurst mit zwei Spiegeleiern. Als Beilage verwendete ich eine rote Paprika, Zwiebelringe, eine Tomate und Fenchel. Alles in Scheiben oder Streifen geschnitten und in Olivenöl angebraten. Dazu noch etwas Ketchup. Fertig. War sehr lecker.